「2008年07月」の記事一覧
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紫蘇ジュース☆
雨が降ったり止んだり、
気温が上がったり下がったり・・・してますが、
もうすぐ夏なのですよねぇ
ということで、我が家の夏の定番!!
紫蘇ジュースを作りました

家庭菜園の畑には、毎年、これでもか!!っていうくらいの量の
紫蘇の葉が育ちます♪
コイツを煮出して、甘味を少し加えて、
クエン酸を入れると・・・あら不思議?!
ただ葉っぱを煮出したビミョーな色の煮汁が、
何とも美しいピンク色に!!!

見た目にも舌にもカラダにも嬉しい♪
今年もいっぱい作りま~す
気温が上がったり下がったり・・・してますが、
もうすぐ夏なのですよねぇ

ということで、我が家の夏の定番!!
紫蘇ジュースを作りました


家庭菜園の畑には、毎年、これでもか!!っていうくらいの量の
紫蘇の葉が育ちます♪
コイツを煮出して、甘味を少し加えて、
クエン酸を入れると・・・あら不思議?!
ただ葉っぱを煮出したビミョーな色の煮汁が、
何とも美しいピンク色に!!!

見た目にも舌にもカラダにも嬉しい♪
今年もいっぱい作りま~す
