ハハノヒ
本日はハハノヒなり。
日頃、そこそこ親不孝なムスメである自覚はあるので、
心を入れ替えて、母の日ディナーをつくってみまシタ。
ちなみに、親孝行な我が姉上からは、ぴっかぴかの
佐藤錦!!の贈り物が届いておりまシタ。
やるな。姉上。
本日の母上のリクエストは?と聞いてみると
「洋食」
とのご回答。
母上・・・ものすごく幅広い回答ですな・・・
我が家の冷蔵庫と相談。プラスちょこっとお買い物に行って、
何とかコースっぽく組み立ててみまシタ。
前菜。タコと真鯛のカルパッチョ。
前菜その2。トマトとモッツァレラのカプレーゼ。
スープ。我が家のおろぬき大根のポタージュ。
プリモピアット。桜海老と絹さやのスパゲッティ。
メイン。豚スライスのチーズはさみロースト。
結果。こんな感じです。
既に、父母に食べ始められていたので、
写真は少々食べかけ・・・
デザートにはもちろん!!
絶品!!佐藤錦サマ!!
・・・母上。こんなモンで許していただけますでしょうか・・・?
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