奈良でピッツァ☆
行ってきました奈良県橿原
実は、専門学校(調理師)時代のクラスメイトが、お店をオープンするという情報を聞きつけて、
鼻息も荒く(笑)馳せ参じました!!
この子は、クラスのなかでもいっつもつるんで遊んでた仲間の一人。
ウチのことを「おかん」と呼ぶ、カワイイカワイイ息子です
専門入って初日に、何故か、「おかん」の称号を頂き、産んだ覚えのない(笑)息子と娘たちに囲まれた、とっても充実した専門学校の日々でした。
見た目はけっこうコワめの彼が、嬉しそうに楽しそうに幸せそうに、ピザを焼いている姿がとっても印象的でした。
ホンマは、とっても優しくて、面倒見の良い子。
たくさんの仲間に囲まれて、祝ってもらってるのを見て、おかんは思わず涙ぐみそうになっちまいました。
実はとっても努力家で、オープン前にはわざわざ、下田まで、バスを改造して営業をされている、移動ピザ屋さんの、「石窯屋さん」に勉強しに来ていたり、関西でもひたすら食べ歩きをして、研究していたとのこと。
頑張っている姿に刺激されました。
ウチも、もっともっとがんばらなくちゃなぁ。
関連記事